Siswa SMA Muhammadiyah PK Kottabarat Kreasikan Kulit Mentimun Sebagai Bahan Teh dan Es Krim

Siswa SMA Muhammadiyah PK Kottabarat Kreasikan Kulit Mentimun Sebagai Bahan Teh dan Es Krim

Siswa SMA Muhammadiyah PK Kottabarat Kreasikan Kulit Mentimun Sebagai Bahan Teh dan Es Krim

Hidangan es krim dan seduhan minuman teh menjadi favorit masyarakat

dari kalangan manapun. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga orang tua hampir dipastikan menyukai kedua hidangan tersebut. Terlebih di cuaca saat ini yang begitu panas, sajian es krim dan es teh pasti lebih digemari.

Hal itulah yang kemudian memberikan inspirasi seorang siswa SMA Muhammadiyah Program Khusus (PK) Kottabarat Surakarta, Ardito Yunus untuk membuat kreasi teh dan es krim. Tidak main-main, siswa kelas XI IPA tersebut mengkreasikan teh dan es krim dari bahan baku yang tidak kuta duga.

Ya, Yunus mengkreasikan pembuatan teh dan es krim dari kulit mentimun. Bagi masyarakat

secara umum, kulit mentimun akan menjadi sampah yang tempatnya tentu saja di tempat sampah. Namun dengan daya kreativitasnya, Yunus berhasil mengkreasikan “sampah” organik tersebut menjadi suatu barang dengan nilai jual.
Baca Juga : Tingkatkan Kompetensi, Guru SDIT Nur Hidayah Dilatih Flipbook sebagai Bahan Ajar
Istimewa

Bersama dengan guru pendampingnya, Muhammad Firman, Yunus melakukan percobaan sederhana

untuk membuat produk dari kulit mentimun. Yunus bersama teman-temannya membuat teh kulit mentimun dan ice cream kulit mentimun.

“Salah satu alasan dibuatnya teh serta ice cream adalah kedua barang tersebut cukup banyak digemari masyarakat luas. Langkah awal untuk membuat teh kulit mentimun adalah mencuci kulit mentimun lalu mengiris-iris kulit mentimun dan dikeringkan. Setelah dikeringkan, ada pula langkah penyortiran untuk memilih irisan yang baik,” urainya, Sabtu (1/9/2018).
Baca Juga : Siswa SMK Mandala Bhakti Meriahkan HUT RI dengan Permainan Tradisional

Sedangkan untuk pembuatan ice cream kulit mentimun diawali dengan melarutkan campuran tepung dan santan kemudian dicampurkan dengan larutan gula dan kulit mentimun. Adonan tersebut diputar dengan menggunakan alat sampai membeku. Hasilnya adalah ice cream segar beraroma mentimun.

 

Sumber :

http://knowledgestudio.biz/asal-usul-suku-jawa/